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普洱茶利用区块链技术进行溯源可以了解普洱茶从生产到消费者手中的每一个环节的信息,帮助消费者辨别真伪。但是在酒企上运用区块链技术进行防伪就是雷声大、雨点小的现象。很多酒企主张利用区块链技术发展溯源辨真伪这种道路,但是往往却并没有很大实践的原因是什么?下面小编整理了一下一位大人物在接受访谈时对这个问题的回答。
第一是因为区块链溯源缺乏政策要求。普洱茶使用区块链技术是有政府的强制要求在里面的。政府推进普洱茶采用溯源技术助力普洱茶的发展。但是酒企利用区块链技术发展单纯靠的是民间力量,发展效果不好。
第二是因为投入高,产出低。酒企想要运用成熟的区块链技术发展溯源,不仅花费高、时间也长。但是就算是高投入带来的效益也不明显。企业运用区块链技术进行溯源,的确可以提高用户信赖、增加销量。但是对于一些龙头企业来说不需要利用区块链技术加强溯源。
尽管区块链技术在酒企出售的酒上面溯源确实不太可行,但是众人拾柴火焰高,一家企业做是难以成功的,但是多家企业在一起做就是一个比较可行的方案了。借助各方力量一起干,各方面的成本都可以降低。
区块链技术在酒产品溯源方面还是可以大有作为的。虽然政策不强制要求而且开发成本比较高,但是我们要对区块链技术报以信心。相信未来政府会对这方面有政策公布,并且随着区块链技术的不断完善也会更加有利于产品溯源。